Anda sangat menyukai cokelat dan kesulitan menghindari godaan? Silahkan memanjakan diri Anda sesekali, karena bila menahan diri terlalu keras, yang terjadi justru Anda akan makan terlalu banyak. Menurut sebuah penelitian, sekitar 40% wanita dan 15% laki-laki memilih kebiasaan mengemil. Dan khusus wanita, mereka sering makan cokelat menjelang menstruasi. Riset yang dimuat dalam Journal of American Dietic Association juga mengungkap beberapa keunggulan cokelat, yaitu:
1. Mengandung katesin, antioksidan yang dipercaya dapat meningkatkan sistem daya tahan tubuh dan melindungi jantung. Para
peniliti dari Belanda menyatakan cokelat pekat mengadung 4 kali katecin dibandingkan teh hitam.2. Cokelat mengandung sedikit cafein dan cukup banyak theobromine - unsur yang hampir sama dengan cafein. Keduanya dapat terserap ke dalam tubuh, memberikan rangsangan halus ke sistem syaraf, mempercepat detak jantung dan dapat membuat Anda terjaga.
3. Cokelat mempunyai agen antibakteri untuk mencegah terjadinya plak pada gigi.
4. Tidak seperti anggapan umum, cokelat dalam jumlah kecil tidak akan menyebabkan migrain dan jerawat.
0 comments:
Post a Comment